株式会社ミート・コンパニオン http://www.meat-c.co.jp/
ミート・コンパニオンは45年前に食肉の卸売業者としてスタート。二代目社長が手腕を振るう現在では、フードサービス事業（レストランやスーパーへ加工食品を提供）、海外事業（タイにレストランが！）、外食事業（立川に美味しい焼き肉屋さんが♡）と、多角的に事業を展開しています。食肉流通の川上から川下まで携わる企業だからこそトレーサビリティが実現。安心・安全で美味しい製品を、わたしたちの食卓に提供しているのです。（みなさんお馴染みのあの焼肉屋さんでも、ミート・コンパニオンが卸したお肉が提供されているのです！） 取材では、さすが45年続く企業だと勉強になることばかりでした。理念、営業力、商品開発力……。今後もこういった楽しくて意義のあるお仕事をどんどん重ねていきたいです！（重田）
